Über uns

Wir sind ein Fleischereibetrieb mit langjähriger Erfahrung und dem Bewusstsein für unsere Verantwortung. Die hohe Qualität, Frische sowie der leckere Geschmack unserer Fleischereierzeugnisse sorgen dafür, dass Sie bei uns Lebensmittel bekommen, die zu Ihrer ausgewogenen und schmackhaften Ernährung beitragen.

Wir können mehrere Gütesiegel vorweisen, die Ihnen Qualität und Frische unserer Produkte garantieren!

Unserer Verantwortung gegenüber den Tieren tragen wir durch die ständige Überprüfung der Herkunft und artgerechten Haltung Rechnung.

In unserem Fachgeschäft beraten wir Sie gerne und geben Ihnen Tipps zur richtigen Zubereitung der Produkte. Wie machen Sie einen appetitlichen Schweine- oder Rinderbraten, wie werden Rouladen richtig zart? Wir haben die Antwort, kommen Sie einfach vorbei!

Unsere Metzgerei im Wandel der Zeit

An dieser Stelle möchten wir uns den Besuchern unserer Homepage kurz vorstellen, denn Sie sollen schließlich wissen, wer sich hinter der Metzgerei Schmitz verbirgt:

1962
Heinz-Gregor Schmitz heiratet die junge Fleischerfachverkäuferin Gisela Stommel und gründete im gleichen Jahr die Metzgerei Schmitz.
Dank der hohen fachlichen Fähigkeiten des Ehepaares machte sich der Metzger Schmitz bald einen Namen über die Ortsgrenzen hinaus.

1964
kam Verstärkung. Die Tochter Ursula wurde geboren.

1967
erblickte der Stammhalter Gregor die Welt.

1970
erfuhr die Metzgerei einen Standortwechsel nach Porz-Eil der Heimatstadt der Mutter Gisela.
Bei der Teilnahme an zahlreichen Wettbewerben im

In- und Ausland erwarben wir Auszeichnungen.

1996
ging die Metzgerei auf den Sohn mit Ehefrau Andrea über.

1997
wurde die Metzgerei Schmitz im Thönes®-Naturverbund aufgenommen.

„Klasse statt Masse"

lautet auch heute noch das Motto, und wir haben mit

dieser Entscheidung einen konsequenten Schritt getan.
Wir garantieren für Fleisch aus artgerechter Tierhaltung und ohne Antibiotika.
Die Verwendung von frischen Zutaten und jodiertem Salz ist uns für alle Speisen und Gerichten selbstverständlich.
Mit viel Liebe zum Detail und handwerklichem Können stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Wir würden uns sehr freuen, wenn unser erweitertes und umfangreiches Angebot Ihren Wünschen und Vorstellungen entspräche.

Guten Appetit wünscht Ihnen
das freundliche

Schmitz - Team

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